如何開始在自宅養蜂?養蜂前的相關準備

自宅養蜂之路

最近開始新的計畫,那就是『開始養蜂』,原因有很多部分是興趣,另部分是想在家收成覺得很好吃的『巢蜜』,當前工作型態在時間上相對保有彈性,下班大多時候都是在家裡,看果樹拔草、下午運動,很常就這樣過了一天,而也因新冠肺炎疫情所賜,哪裡都不能去,就更激發了想生產食物的念頭,多年前花了近半年的積蓄, 圍起了一小塊自家的水田,進行果樹種植自給自足實驗,耕地狹小,收成不豐,達到最高的『坪效』,養蜜蜂,是不錯的選擇,除可為授粉提高產量,也可收些蜂產品。

這個念頭想很久了,但一直沒有實行,一方面是自己沒有這一方面的經驗,也覺得會被家人反對,因此遲遲沒有實行。

但在『空餘時間』很多的現在,學習具備基礎能力後,我決定開始『養蜂』!

養蜂難不難?

『養蜂』不是一件非常困難的事,只要了解蜜蜂的生物特性,在養殖範圍內有充足的『蜜粉源』
沒有野蜂/養殖蜂群搶食,鄰居不會來抗議,不怕蜂叮,有地方可以安置並有心照顧蜂群,或許你也可以嘗試養看看。能收成的產品有很多『蜂蠟、蜂膠、蜂蜜、花粉、蜂蛹、蜂王乳』相信收成時會蠻有成就感。

蜜蜂是許多蔬果授粉重要的媒介,有科學家曾說『沒有蜜蜂,人類也會因此滅亡』,確實
,沒有蜂群,許多農作的收成將大受影響。而台灣養蜂的歷史超過200多年,相關的產品如蜂蜜,也曾是人類甜味的主要來源,在許多食品與家庭均是必備的食材。

養蜂工具取得

要養蜂首先要打造蜜蜂棲息的地方,比較好的方式是找專業的蜂具公司購買如:三宜蜂業
養蜂的工具基本上要有遮風避雨耐用的蜂箱、箱內有巢框、巢礎、噴煙器、割蜜刀、檢查耙、蜂刷、帽子面網、專用長手套,當然還有些王籠、埋線器、隔王版之類的選購工具。買一買大概5000元以內有找,養蜂對環境其實蠻友善的,木製的蜂箱可以使用很久(當然也有塑木或保麗龍,但不在我選用範圍),許多工具也都可以重複使用,


如何具備養蜂的能力?

我自己是參加農委會的課程,看Youtube,養蜂臉書社團,農改場的資料或拜訪同好來進行學習...

如何取得蜂群?


打點好一切,接下來你必須去擁有一窩蜂才能開始養,最快最好的方法就是『花錢買』,而每年的3-4月間,在蜂農收成完龍眼/荔枝蜜後,會將部分蜂群拋售,此時是最便宜入手之時,一窩蜂8框一王約1000-2500元間,但因蜜被收完了蜂群會變得比較弱,因此選在哪時候入手,就見仁見智了,若在其他月份,買一箱還沒有收成,有很多蜜很多粉強勢的蜂群,當然也是可以,但就必須多掏些錢出來了!

飼養蜜蜂的品種選擇

蜜蜂的品種,可以粗略分為2種,東方蜂跟西洋蜂(分支下去還有很多,目前多數為意大利蜂),東方蜂俗稱土蜂或野蜂,在中國稱為中蜂(中華蜜蜂),目前多數養殖多是較溫馴且產蜜量較高的西方蜂,中蜂的對於環境比較敏感,攻擊性較高,容易分蜂跟逃蜂,但對蟲害有較好的抵抗力,如遭到蜂蟹螨侵擾,會自行或由同伴協助清除,而西洋蜂就沒有那麼聰明了,需靠人類協助施藥清除。

蜜蜂會不會叮人?

蜜蜂不會莫名其妙叮人,取決在『你與牠的距離』,我們若去侵擾勢力範圍,或是對其拍打,或讓蜜蜂感覺受到威脅,就有可能被叮。前面說過西洋蜂比較溫馴,因此被叮的機會比較低,被叮到就像打針一樣,如果沒有嚴重過敏,過幾個小時就沒事了,若怕被叮就不要養蜂!以上就是近期的養蜂心得,後續就在補上吧。


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