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『鳥取、島根山陰四日遊』出雲大社、松葉蟹、鳥取和牛、麝香葡萄、岩牡蠣

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山陰地區是日本的地理劃分之一包含,範圍為鳥取縣 、島根縣 以及山口縣 北部地區,這一次會來這是因為買了一張非常便宜的日本岡山來回機票:NT2800(特價時候買的)。岡山去年曾經來過一次,感覺很棒,有倉敷老街、也有城堡、有有名的花園『後樂園』,更是全日本最好吃的『晴王麝香葡萄』的產地,而這次來主要想往一些其他的點走走,看會不會有新的體驗。 這次使用的票卡是這一張4500日圓的四日JR乘車券,第一天在岡山過夜, 隔天一早就前往了『境港』,這邊是一個有名的鬼太郎漫畫作者-水木茂的故鄉,隨處都可見到鬼太郎的海報、雕像。  連椅子都印有鬼太郎的圖樣  車站外觀! 對鬼太郎的漫畫只看過幾回不太熟,所以對這些裝飾比較沒有感覺,『境港』的交通方式是由『米子』車站搭乘約45分鐘的火車即可抵達,這一次的旅程有一半的時間都花在搭火車上,搭火車搭的有些煩啊 車站的旁邊就有足湯可以泡。 境港的特產就是漁獲,水木茂紀念館對面有個松葉蟹飯,據說很多網友推薦,可惜今天公休啊。 於是跑到車站旁的食堂吃牡蠣,牡蠣我吃過很多種,但若要說牡蠣中的王者,我想就是這個岩牡蠣了吧!用超級好吃來形容也不為過。岩牡蠣的大小比拳頭還要大大概15公分。是生長在海底的牡蠣。這一顆1000日幣。但超值得!吃起來肉質厚實就像吃鵝肝一樣啊! 每個牡蠣都比拳頭大,有機會你一定要試看看 搭著火車,大概3個小時,前往了出雲市,打算到有名的出雲大社走走看看,晚上意外在超市發現了超級便宜的松葉蟹。598日幣3隻,換算一隻大概台幣50元啊,第一次買過這麼便宜的螃蟹,日本超市在晚上7、8點的時候去往往可以買到對折的食物,我每次到日本都會前往超市買當地的特產來吃看看 花了1100日幣買到了6隻螃蟹。稍微烤一下,就上桌了,在台灣根本不可能這樣吃啊。光這幾隻螃蟹,就讓我覺得此行已經回本了! 目前盛產的麝香葡萄也是一絕!話說葡萄有2種『晴王麝香葡萄』跟一般的『麝香葡萄』,建議你買一般的就可以了,晴王比較重,比較大串,比較大粒,因此比較貴,但味道都是差不多的『 葡萄皮脆香甜帶有玫瑰花香』甜到要喝水啊 隔天一早就前往出雲大社,從出雲市車站搭公車即可前往。 出雲大社是有名的求

【沙鹿鴨頭蔡東山鴨頭】在地老店好滋味鴨翅鴨頭米血必吃

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沙鹿的美食有很多,饕客也很多,我也常常煩惱要吃什麼?巨業車站旁有幾家小吃都很好吃,有時候會買可麗餅或上海生煎包、買杯鳳梨冰或楊桃汁當飲料,就能快速解決一餐。 而若再晚一點來,想吃宵夜或點心時,就可以來這一家『鴨頭蔡-東山鴨頭』 在沙鹿其實有很多間東山鴨頭,但就是這一間比較對我的胃。 東山鴨頭就是滷味,直接吃也沒有問題,但下鍋油炸後熱熱的吃,更順口,更好吃。 這邊的種類豐富,有鳥蛋、米血、雞臀、鴨舌、鴨頭、貢丸、雞心....很多 每一個看起來都很好吃啊!! 價格也很美麗,銅板價就能買到一份很滿足的宵夜,而我到任何店家,最喜歡嘗試的就是『米血』『豆乾』,如果米血很好吃,那其他的品項也都會很好吃! 而來這裡當然要點『鴨頭』啊 而東山鴨頭好吃的關鍵之一,我認為是『油』,這家店的油每天都換,清澈透淨,炸起來沒有油耗味,讓我吃得很安心啊! 這間跟別人不一樣的地方就是還有這一鍋,『滷鴨腳』,滷汁是跟其他品項相同的滷汁,吃起來甜甜的帶有中藥香 滷的膠質整個都入口即化。買幾支回去丟在冰箱也超棒 價目表:都是銅板價。你可以用100元買到全家人的宵夜,點心,甚至當正餐。 最近中秋節要到了,如果你不想自己備料的話,也可直接買這種滷好的料直接回家當烤肉食材,很方便啊 不多說了馬上回家吃鴨頭看看! 超推薦這鴨翅,滷的很棒,入口滿滿膠質,好吃! 鴨頭裡面的肉也都非常多汁,不像有些店家會乾乾的。 週末又吃了一頓滿足好吃宵夜啊! 配上隔壁的鳳梨冰或者想喝可樂,配啤酒。搭上東山鴨頭都是絕配啊 推薦你快來自己體驗看看。 店家名稱:東山鴨頭-鴨頭蔡 地點: 台中市沙鹿區四平街上(三山國王廟對面) 營業時間:17:30~賣完

【沙鹿-完食燒肉丼】堪比松屋的牛丼好吃完食無誤

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每次到日本出差時,最念念不忘的就是松屋的牛丼了,能用少少的400日圓,解決一餐又超滿足 但在沙鹿住了這麼久,好像沒有看到類似的店(除了台中的吉野家外) 今天終於發現一家公園旁的松屋啦!除了好吃外,價格也十分平價。 這家店就是在北勢東路六福公園旁的『完食燒肉丼』!  菜單十分日式,雖然是攤車,但我覺得用餐環境跟店面的感受一樣啊,晚上坐在公園旁,涼涼的風,來一碗懷念的日本風味『牛丼』,真是一大享受。目前燒肉飯系列停售中(因烤肉會有煙)。個人推薦的餐點是『牛丼』+『糖心蛋』 一碗牛丼,只要69元還有一碗味噌湯!真的好超值啊!(不然可去吉野家點看看) 這家店是由老闆夫妻一起經營的,環境乾淨明亮,出餐速度也很快,也能電話預約外帶 味噌湯是喝完為止。飯也是賣完為止,平常5點多就開始販售了,而星期三的營業地點是在沙鹿童綜合對面。因此要來吃的話,要早點來噢 一旁貼心的有冷開水,可供自取(跟日本店家一模一樣呢!)  也有必備的七味唐辛子跟蒜酥可供添加,可看出店家對每個環節都很細心。 這碗就是我點的『牛丼+糖心蛋』啦! Q彈晶瑩的白飯,加上日式照燒牛五花,撒上蔥花。對,這個味道是對的!跟日本的味道差不多啊!盤子也十分有趣,刻上了店家的LOGO 馬上夾了一口飯,再配上糖心蛋,非常完美的組合! 這碗豆腐味噌湯也十分解膩呢! 今天又嘗試了另外的咖喱飯,真正的咖哩飯吃起來就是要有熬煮後的香氣,滿滿配料。而不是只是黃黃的就能稱作咖哩飯啊!這邊的咖喱飯做的也很棒。除了有基本的紅蘿蔔跟馬鈴薯外,還能吃到燉煮的肉塊。CP值頗高! 這是後來加點的溫泉蛋 溫泉蛋用來搭配咖哩飯或牛丼都非常好用,丟到咖哩中,就變成滑蛋咖哩,丟到牛丼就變成滑蛋牛肉飯。我是都這樣吃的。下次你也可試看看。 晚餐就用這碗飯來結束忙碌的今天吧! 若你想吃,還是打電話預約外帶會比較快。 但坐在這裡吃,會別有一番風味噢!  店名: 完食燒肉丼 營業時間:17:00 - 21:00 , 禮拜三