『京都近江牛-近江八幡毛利志滿食記』

這一天最期待的美食大概就是傳說中的近江牛

『來到近江，怎可不吃近江牛？』

聽說日本有三大和牛，神戶牛、松阪牛、近江牛
近江牛，有個地方好像蠻多人推薦的，那就是近江八幡，離京都很近，大約30分鐘的車程即能抵達。

這一次也是看到網路的推薦，決定到這家毛利志滿百年老店吃近江牛。
毛利志滿有2家分店，總店是在『近江八幡』，分店在『長浜』，品項賣的不太一樣，推薦到總店會比較好！
但這間店很遠，不在車站附近，約離車站3公里，今天單程光騎腳踏車就騎15分鐘啊！累死了！
如果人多的話，推薦搭計程車。

到了後，就進入包廂中，很快的就上菜了。這次套餐約6400日幣，什麼都有一小口，牛肉鬆，滷牛肉，牛肉壽司，生牛肉，牛肉燒烤。醋章魚，味增湯，綠茶，沙拉。
夾一小塊肉到烤盤時，啪啦啪啦的濺起油花，吱吱作響，隨之而來的香味充滿整個空間，不用烤很久，雙面微焦就可以快夾起來沾一滴醬油提味一下，咬下去。配口白飯，人生啊！

不要問吃起來感覺怎樣，日本一般的超市買的牛肉，幾乎都勝過在台灣能吃到所有牛肉...

個人把食物分為三個等級。
『很好吃，普通，難吃』
近江牛肉就屬於很好吃的分類！
除了交通不便這一點外，服務環境品質都有極高的水準。

這次吃的不是最高等級的近江牛。還有更等級的近江牛。
未來再帶家人來吃了

吃的時候很快樂，但吃完後很滿足完，過幾個小時又感覺很空虛想再吃一次啊，正如黃國華寫的另一篇近江牛食記『人的心中無時不刻充斥著預算與欲望、現實與理想之間的拉扯，舉凡吃飯、消費、投資、愛情與人生，沒有人能幫自己做出抉擇，而這些抉擇往往也沒有對錯是非，以我而言，如果選擇的機會只有一次但卻有許多選項的話，我會告訴自己：「別作出讓自己在未來會嘆息會懊悔的決定」

努力賺錢，不就為了吃飯，好好生活？
三餐吃麵包，不就為了節省預算，吃這一餐？
預算還有剩的話，過幾天再來吃黃國華說的那家美味指數爆表，吃完就回不去的近江牛排：https://goo.gl/vhLwo7

（此次交通方式-京都車站搭乘琵琶湖A線前往近江八幡-出車站後旁有腳踏車店，500元/天，接著開google map導航）